Titre : Nature et cultures.
Sous-titre : Guide franco-allemand de l’éducation à l’environnement.
Auteurs : Ludovic FRESSE / Ines GRAU.
Éditeur : Rue de la Mémoire.
Présentation : Si la nature ne connaît pas de frontières, les relations que les êtres humains entretiennent avec elle sont déterminées par des facteurs culturels qui ont leur origine dans l’histoire de chaque pays.
Quel regard est porté sur la nature dans la culture française et dans la culture allemande ? En quoi l’histoire des deux sociétés, du Siècle des Lumières aux Trente Glorieuses, a-t-elle influencé leur conception de l’écologie ? Comment aborder ces sujets de façon interactive dans le cadre de coopérations internationales ? Comment dit-on « agriculture biologique » ou « énergies renouvelables » en allemand ?
Ce sont autant de questions auxquelles Nature et cultures, guide franco-allemand de l’éducation à l’environnement, s’applique à répondre. Il se compose de trois parties :
- un mémento historique,
- 20 fiches d’activités pédagogiques,
- un glossaire thématique.
Cet ouvrage a été réalisé avec le soutien de l’Office franco-allemand pour la Jeunesse.